Τραπέζι Καθαράς Δευτέρας: Πόσο πιο ακριβό θα είναι φέτος

Αλμυρό αναμένεται φέτος το τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας, καθώς οι τιμές των σαρακοστιανών εδεσμάτων, κυρίως των θαλασσινών, καταγράφουν αυξήσεις της τάξεως του 15%-20%. Μικρότερες εκτιμάται ότι θα είναι οι ανατιμήσεις στην παραδοσιακή λαγάνα και στον χαλβά.

Στα ιχθυοπωλεία, πάντως, το νωπό ελληνικό χταπόδι και τα καλαμάρια πωλούνται από 24 έως 26 ευρώ το κιλό, ενώ πέρυσι ήταν στα 22-24 ευρώ. Ωστόσο, στην Κεντρική Ιχθυαγορά η τιμή τους ξεκινά από τα 15-16 ευρώ. Στα θράψαλα οι τιμές είναι ανάλογες με το μέγεθός τους κι έτσι τα μεγάλα κοστίζουν 16-17 ευρώ το κιλό, από 13-14 ευρώ την προηγούμενη χρονιά, και τα μικρά από 8 έως 9 ευρώ, έναντι 7 ευρώ το κιλό το 2024.

Σταθερές παραμένουν οι τιμές στις μεγάλες γαρίδες, στα 19 ευρώ το κιλό. Μικρές ανατιμήσεις εμφανίζουν και τα μύδια στα 8-9 ευρώ το κιλό, από 7 ευρώ έναν χρόνο πριν, όταν στη Βαρβάκειο ξεκινούν από τα 5,99 ευρώ.

Ακριβότερα έως και 35% διατίθενται στα ιχθυοπωλεία τα οστρακοειδή, με τα στρείδια να εκτοξεύονται στα 22 ευρώ το κιλό, από 16 ευρώ το 2025, ενώ τα κυδώνια και οι γυαλιστερές αγγίζουν και σε κάποιες περιπτώσεις ξεπερνούν ακόμα και τα 30 ευρώ το κιλό.

Φθηνότερα μπορούν να αγοράσουν τα σαρακοστιανά για το τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας τα νοικοκυριά και στα σούπερ μάρκετ. Στις μεγάλες αλυσίδες, τα κατεψυγμένα χταπόδια ξεκινούν από τα 15,50 ευρώ το κιλό, τα καλαμάρια από 11,40 ευρώ και οι γαρίδες από τα 15 ευρώ το κιλό. Στα φρέσκα θαλασσινά, οι τιμές είναι μεν χαμηλότερες, αλλά μόλις κατά 1-2 ευρώ συγκριτικά με τα ιχθυοπωλεία.

Στα περυσινά επίπεδα διατίθεται και ο φρέσκος χαλβάς. Ο απλός χαλβάς με γεύση βανίλια κοστίζει περίπου 12 ευρώ το κιλό, ενώ οι γεμιστοί με σοκολάτα ή ξηρούς καρπούς είναι λίγο ακριβότεροι, στα 15 ευρώ το κιλό. Ωστόσο, στα σούπερ μάρκετ οι καταναλωτές μπορούν να βρουν συσκευασμένο χαλβά με την τιμή του να ξεκινά ακόμα και από τα 5,75 ευρώ το κιλό. 

ΤΙΜΕΣ ΦΡΕΣΚΩΝ ΕΛΛΗΝΙΚΩΝ ΘΑΛΑΣΣΙΝΩΝ ΣΕ ΙΧΘΥΟΠΩΛΕΙΑ

ΛΑΓΑΝΑ

2025:3-3,5€

2026: 3,3-3,8€