Μια σπουδαία ανακάλυψη Ελλήνων επιστημόνων φέρνει στο προσκήνιο έναν ανεκτίμητο θησαυρό της ελληνικής φύσης. Το παραδοσιακό τσάι του βουνού, πέρα από τις γνωστές ευεργετικές του ιδιότητες, αποδεικνύεται πως διαθέτει ισχυρή δράση κατά της οστεοπόρωσης, προσφέροντας μια φυσική λύση για την ενίσχυση και την προστασία του σκελετικού μας συστήματος.
Η επιστημονική έρευνα της Ιατρικής Σχολής Αθηνών
Εκχυλίσματα από την Εύβοια και τον Μαλεβό στο μικροσκόπιο
Σύμφωνα με μελέτες ερευνητών από το εργαστήριο βιολογικής χημείας της Ιατρικής Σχολής Αθηνών, συγκεκριμένες ποικιλίες του βοτάνου παρουσιάζουν εξαιρετικό ενδιαφέρον. Ειδικότερα, τα εκχυλίσματα από το τσάι της Εύβοιας και το τσάι του Μαλεβού ενδέχεται να αποτελέσουν στο μέλλον τη βασική πρώτη ύλη για τη δημιουργία εξειδικευμένων, λειτουργικών τροφίμων που θα στοχεύουν στην καταπολέμηση της οστεοπόρωσης.
Οστεοπροστατευτική δράση με τη σφραγίδα των ειδικών
Τι έδειξαν τα πειράματα της ερευνητικής ομάδας
Η ερευνητική ομάδα, με επικεφαλής την καθηγήτρια Ισμήνη Δοντά, προχώρησε σε περαιτέρω βάθος την επιστημονική αναζήτηση. Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι το εκχύλισμα του τσαγιού της Εύβοιας εμφανίζει σημαντικές οστεοπροστατευτικές επιδράσεις, γεγονός που διαπιστώθηκε κατά τη διάρκεια δοκιμών σε πειραματόζωα. Αν και η ανάγκη για διεξαγωγή επιπλέον μελετών είναι δεδομένη προκειμένου να υπάρξουν ακόμη πιο ασφαλή και αποδοτικά αποτελέσματα για τον ανθρώπινο οργανισμό, τα μέχρι τώρα στοιχεία κρίνονται ιδιαίτερα ενθαρρυντικά.
Πώς να το καταναλώνετε για μέγιστα οφέλη
Αφέψημα ή έγχυμα; Η συμβουλή των καθηγητών
Το τσάι του βουνού προσφέρει τα πολύτιμα συστατικά του είτε παρασκευαστεί ως έγχυμα (ρίχνοντας το βότανο σε νερό που μόλις έχει βράσει και έχει αποσυρθεί από τη φωτιά) είτε ως αφέψημα (βράζοντας το βότανο μαζί με το νερό). Ωστόσο, ο καθηγητής J. Pahnke προτείνει συγκεκριμένα τη μέθοδο του αφεψήματος. Καθώς για την προετοιμασία του χρησιμοποιούνται συχνά και τα πιο σκληρά τμήματα του φυτού, ο βρασμός βοηθά στο να απελευθερωθούν και να απορροφηθούν με τον καλύτερο δυνατό τρόπο όλα τα θρεπτικά συστατικά του.
The post Οστεοπόρωση: Το ελληνικό βότανο που δυναμώνει και προστατεύει τα κόκκαλα appeared first on Enimerotiko.gr.
